怎样炸手工元宵
炸汤圆家常做法
炸汤圆是一道美味的传统小吃，下面是具体的做法：
所需材料：
1. 汤圆 适量
2. 面粉 适量
3. 水 适量
4. 糖 适量
5. 植物油 适量
步骤：
1. 将面粉加入适量的水，搅拌均匀成面糊状。
2. 将汤圆裹上面糊，确保每个汤圆都均匀地沾满面糊。
3. 锅中倒入植物油，烧至适量的温度。可以用牙签在每个汤圆上扎小孔，以便炸制过程中汤圆不会变得过油。
4. 将裹了面糊的汤圆小心放入锅中，用中小火慢炸，以免炸糊。
5. 翻过来的汤圆，也要用牙签扎孔放气。
6. 炸至金黄色，捞出沥油即可享用。
蒸元宵炸元宵的正确方法
对于刚买回来的元宵，首先要先蒸6-8分钟，时间的长短根据元宵的大小而定，但不要蒸太久，否则会导致元宵塌掉。
同时，在蒸元宵的过程中，要小心不要把水滴到汤圆里，以免影响炸制的效果。
蒸好的元宵可以自然冷却一段时间。
接下来，将锅中倒入适量的油，等油温达到七成热时，再进行炸制。
炸元宵的正确做法
主料：元宵500g
辅料：植物油适量
做法步骤：
1. 将元宵室温解冻10-20分钟，使其变软。
2. 锅中倒入植物油，烧至七分热。
3. 用漏勺将解冻后的元宵轻轻放入锅中。
4. 炸30秒后，元宵的表皮会变硬，此时用漏勺迅速捞出。
5. 继续将剩余的元宵进行炸制，直至全熟。
油炸汤圆的做法
主料：汤圆适量
辅料：油适量
做法步骤：
1. 汤圆提前取出解冻，使其变软。
2. 汤圆变软后，用牙签扎几个小孔，这一步很关键，可以帮助汤圆炸制过程中均匀受热。
3. 锅中倒入油，七成热时放入汤圆，用小火慢炸。
4. 炸制至汤圆熟透上色，捞出沥油。
炸奶香汤圆简单做法
步骤1：
将糯米粉、面粉、糖、盐搅匀，然后慢慢倒入牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜醒发三十分钟。
步骤2：
将面团搓成圆条后，再切剂子。
步骤3：
在手心抹上少许油，将切好的剂子放在手心，搓揉成圆形。
如何炸元宵
步骤如下：
第1步：将超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中浸泡5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至9分熟，然后过3次凉水。
第2步：将锅中的水倒掉，不要放入其他器皿中。
第3步：加入适量的油，待油温达到适当温度。
第4步：将解冻后的元宵放入油锅中进行炸制，炸至金黄色即可捞出。
炸新鲜元宵的正确做法
1. 锅中加入适量的油，烧至油温达到6成热即可下锅，这样既能保证汤圆完全熟透，又不容易让汤圆爆开。
2. 炸之前，可以将新鲜的元宵生坯再团一团，使其更加光滑均匀。
3. 把团好的元宵小心放入锅中，用中小火慢炸，这样可以保持汤圆的形状和口感。
4. 炸熟炸透，炸至表面呈金黄色，元宵鼓起甚至裂开就可以捞出来了。
炸实心汤圆的做法
所需材料：
1. 汤圆 适量
2. 白芝麻
3. 植物油 适量
步骤：
1. 汤圆解冻完成后，滚上一层白芝麻。
2. 轻轻用牙签在汤圆上扎3~4个小孔，这样可以让汤圆在炸制过程中更加均匀地受热。
3. 锅中倒入适量的油，等油温达到适宜的温度后，将汤圆放入锅中慢炸。
油炸元宵怎么做
做法：
1. 先将汤圆用开水煮熟，捞出后滚上面包糠和黑芝麻。
2. 准备一个锅，倒入适量的色拉油，烧至八成热时，将汤圆放入锅中炸至金黄色，然后捞出。
注意：如果直接油炸汤圆，由于内部有空腔，热气膨胀时会导致汤圆爆裂，所以事先煮熟后再进行炸制是必要的。